【干支・乙巳（きのとみ）】

練り切り製 ／ ガナッシュ餡　

オーガニックスピルリナ（スーパーフードといわれる藻の一種）、南瓜、ビーツで着色

KAOKA社のフェアトレードオーガニックチョコレートと有機豆乳だけで作ったガナッシュとこし餡を合わせたヴィーガンガナッシュ餡は他では味わえない美味しさです。

1個：500円（税込）

【花びら餅】

宮中の行事食「菱葩（ひしはなびら）」を原形とするお菓子です。円（まる）くのした柔らかい餅に

御料紅で紅色に染めた菱餅を重ね、無農薬ごぼうの蜜煮と自家製有機白味噌入りの味噌餡をはさんでいます。

1個：480円（税込）

【門松】　

練り切り製 ／ 粒餡　※静岡産無農薬抹茶使用

1個：500円（税込）

【紅梅】

御料紅染め練り切り製 ／小豆こし餡

1個：500円（税込）

【丹頂】

胡麻入り練り切り製 ／ 黒胡麻餡

有機黒胡麻と練りごま入りのこし餡のコクと香りが味わえます。

1個：500円（税込）

【亀甲】

南瓜入り練り切り製 ／ 柚子餡　

国産無農薬南瓜入の練り切りと、和歌山産無農薬柚子を白餡に絞っただけの爽やかな柚子餡が好相性♪

1個：500円（税込）

【跳ね鯛】

練り切り製 ／苺餡

御料紅、クチナシで着色。

有機苺の果肉を練り込んだ苺餡入り。

1個：500円（税込）

【迎春上生セット】

迎春をモチーフにした可愛らしい上生菓子（練り切り）のセットです。種類と中餡もお選びいただけます。

※エコ木箱入り

※ご予約をお勧めいたします

1箱（練り切り4個入）：2,000円（税込）

※化粧箱入は+200円（税込）